15. 12. 2025
Český potravinový systém potřebuje více rostlin, apelují organizace
Organizace zaměřené na rostlinnou stravu předkládají důvody, proč by se alternativní bílkoviny měly stát pevnější součástí českého potravinového systému. Podle expertů úspěch zajistí jen citlivý přístup a propracované argumenty. Česko se prý musí vyhnout chybám, které udělaly jiné země.