protein

Organizace zaměřené na rostlinnou stravu předkládají důvody, proč by se alternativní bílkoviny měly stát pevnější součástí českého potravinového systému. Podle expertů úspěch zajistí jen citlivý přístup a propracované argumenty. Česko se prý musí vyhnout chybám, které udělaly jiné země.